トマトと玉ねぎの中華スープ レシピ・作り方

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うめぐ
冷蔵庫にあったものを入れてできました！

材料（3〜4人分）

トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
ネギ
1/3本
水
800ml
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
卵 L
1個

作り方

  1. 1
    トマトを乱切り、玉ねぎを細切り、ネギを薄めの輪切りに切る。
  2. 2
    鍋に、水、トマト、玉ねぎ、ネギを入れて火にかける。
  3. 3
    グツグツしてきたら、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油で味つけをし、沸騰した状態で溶き卵を流し入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カットしたトマトが余っていたから。

公開日：2019/09/15
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カテゴリ
その他の中華スープその他の汁物玉ねぎトマト全般中華スープ・鶏ガラスープの素

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