豆腐と豚肉の昆布つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を食べやすいように切る。
   
   耐熱性のキッチンペーパーに挟んでレンジ５００㍗で２分加熱する。

2. 2

   バットに片栗粉を広げ豆腐の全面に付ける。
   
   残った片栗粉の上に豚肉を乗せて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を入れて豆腐の両面を焼く。
   
   その後、取り出して豚肉を入れて赤みがなくなるまで炒める。

4. 4

   その後、豆腐を戻し入れ☆を混ぜて入れて全体に絡めたら完成です。