豆腐と豚肉の昆布つゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
木綿豆腐を食べやすいように切る。
耐熱性のキッチンペーパーに挟んでレンジ500㍗で2分加熱する。 -
2
バットに片栗粉を広げ豆腐の全面に付ける。
残った片栗粉の上に豚肉を乗せて混ぜる。 -
3
フライパンに油を入れて豆腐の両面を焼く。
その後、取り出して豚肉を入れて赤みがなくなるまで炒める。 - 4 その後、豆腐を戻し入れ☆を混ぜて入れて全体に絡めたら完成です。
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