人参のメイプル甘酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 人参 1本
- 塩 少々
- メイプルシロップ 大さじ1
- 千鳥酢 大さじ１弱
作り方
-
1
◆人参は皮をむき、ごく細い繊切りにする
◆塩をふって、よく混ぜ５分ほど置く -
2
◆人参が汗をかいてきたら、メイプルシロップと千鳥酢をよく和える
◆そのまま冷蔵庫で冷やしてから供す
※冷蔵庫で３０分以上はマリネする
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