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鮭の白たまり漬け レシピ・作り方
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きばな
深みのある味に・・・
材料(2人分)
塩鮭(甘塩)
2~3切れ
しろたまり(白しょうゆ)
大さじ1~2
酒
大さじ1~2
作り方
1
◆甘塩の塩鮭・白たまり・酒を密封袋に入れ、密封して冷蔵庫にいれる
2
◆ひと晩~1日ほど漬けたら取りだし、水分をふいて、弱火の魚グリルでじっくり焼く
※冷蔵で5日
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩鮭の塩加減で、調味料の量は加減してください
きっかけ
お弁当や朝ご飯で・・・
公開日:2019/05/21
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しょうゆ
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塩鮭
鮭の白しょうゆ
しろたまり
お弁当のおかず 魚
料理名
鮭の白たまり漬け
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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