きゅうりと大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりと大根は棒状に切る。
上記をビニール袋に入れて塩もみする。
30分ほど置いたら出てきた水分を捨てる。 -
2
①に酢、砂糖を入れて軽く揉み、空気を抜いて口を閉じる。
冷蔵庫で半日~1日置けば完成です。
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