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マグロでカツ レシピ・作り方
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4045g
マグロにコンソメで下味を付けて~(^o^)/
材料(3人分)
マグロ
400㌘
コンソメ
小さじ1
小麦粉
1/3カップ
水
1/3カップ
パン粉
2カップ
油
適量
作り方
1
マグロは食べやすい大きさに切りコンソメをまぶす。
2
ボウルに小麦粉と水を入れて良く混ぜる。
①を上記に付けてからパン粉を付ける。
3
フライパンに2センチの深さに油を入れて熱し②を入れてきつね色になるまで5分ほど揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マグロがあったので!
公開日:2019/04/15
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