豚ロースの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤味噌、みりん、酒、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせておく。

2. 2

   豚ロース肉を切る。

3. 3

   片栗粉をまぶす。

4. 4

   熱したフライパンに油をひき、しっかり肉を焼く。

5. 5

   火を弱め、先程混ぜ合わせた調味料を入れて、絡めたら完成。