コク甘旨！さつま芋バターきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は5ミリ角の棒切りにし5分程水にさらし、食用ポリ袋に入れ600ｗ*2分でレンジ熱処理をします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ中火で熱しさつま芋を炒めます。

3. 3

   フライパンに砂糖とバターと醤油を入れ2分程炒めます。

4. 4

   最後に炒りごまを入れて1分程炒め火を止めて出来上がりです。

5. 5

   ※頂き物のさつま芋の重量は1.8kgの超デカサイズでした。