シシトウを加える事でいつもと違った玉丼の食感と辛さを加えられます。今回★は白だしを使いましたが、コクのあるクセのない味に仕上がりました。
甘味玉丼に紅生姜では辛さが足りないと感じたので、今回はシシトウの強めの辛さを加えてみました。
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今回は漬物とシシトウを合わせて(*^0^*)
ピリ辛シシトウと甘味玉丼が合います。