甘辛しょっぱ三食味玉丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
シシトウは包丁で一ヶ所切れ目を入れたら耐熱容器に入れ●を掛けてレンジ600w*2分で加熱して味付けをします。
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2
容器に★を入れ混ぜ合わせます。卵は溶きたまごにし、玉ねぎは食べ易い大きさに切ります。
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3
フライパンに★と玉ねぎを入れたら中火で熱し玉ねぎが半透明になるまで煮ます。
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4
玉ねぎが半透明になったら溶きたまごをフライパンに入れ蓋をして弱火で3分程煮たら火を止め蒸します。椀にご飯を盛り手順4を載せ大根漬物・紅生姜・シシトウを載せ煮汁を掛けて出来上がり。
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- カテゴリ
- 玉子丼
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- 甘辛しょっぱ三食味玉丼
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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今回は漬物とシシトウを合わせて(*＾0＾*)
ピリ辛シシトウと甘味玉丼が合います。