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レシピ詳細
鶏もも肉とエリンギのオカカ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
niconicokujira
オカカ風味で白いご飯に合いますよ
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
エリンギ
2本
鰹節小袋
1袋
麺つゆ濃縮二倍
大さじ3
作り方
1
鶏肉、エリンギを食べやすい大きさに切る
2
フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面が色づいてきたらエリンギを入れて更に炒める
余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る
3
全体に火が通ったら鰹節を満遍なく振りかけ、麺つゆを入れて炒め、味が絡んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
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公開日:2018/11/14
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