材料(1人分)
- あみえび
- 1/2カップ
- ちくわ
- 1本
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 1/10
- 小麦粉
- 1/3カップ
- 水
- 1/4カップ
- ほんだし
- 大さじ1/2
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは千切り、ちくわは1センチ角に切る。
ボウルに上記と油以外の材料全て入れてよく混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を入れて①を入れて形を整える。
中火で4分返して弱火で5分ほど焼けば完成です。
おいしくなるコツ
お好みでソース、マヨネーズ等☆
きっかけ
キャベツがあったので!
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