市販の豚肉包焼きで磯部揚げ レシピ・作り方
材料（２～3人分）
- 市販品豚肉包焼き 8個
- レタス葉 3枚程度
- ★片栗粉 大さじ4
- ★青海苔 小さじ1
- サラダ油 150ｍｌ
- 塩 小さじ1/5
作り方
-
1
ボールに★を入れ混ぜ合わせます。豚肉包焼きは半分に切り軽く塩を振ります。
-
2
豚肉包焼きをボールに入れて全体に混ぜ合わせ片栗粉を馴染ませます。
-
3
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ熱が回ったら豚肉包焼きを入れ片側に寄せて裏表2分程揚げて皿に移します。
-
4
豚肉包焼きをキッチンペーパーを敷いた皿に載せ油切りをし、レタスを敷いた小皿に移して出来上がりです。
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- カテゴリ
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- 市販の豚肉包焼きで磯部揚げ
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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味気ないなぁと感じ磯部揚げにしてみました。
元々水分が少ないのでカラッと揚がります。