豚野菜のエスニック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切る
   茄子、しいたけも食べやすい大きさに切る
   人参は薄めの食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、人参、茄子、しいたけの順に炒める

3. 3

   全体がしんなりとしてきたらナンプラー、オイスターソースを入れしっかり味を絡めたら出来上がり！