豚野菜のエスニック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切る
茄子、しいたけも食べやすい大きさに切る
人参は薄めの食べやすい大きさに切る - 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、人参、茄子、しいたけの順に炒める
- 3 全体がしんなりとしてきたらナンプラー、オイスターソースを入れしっかり味を絡めたら出来上がり!
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食べやすい味つけですよ