昆布つゆで～ミートソース レシピ・作り方
材料（３人分）
- 合挽きミンチ 2００㌘
- 塩コショウ 少々
- ニンニクチューブ 小さじ1
- 生姜チューブ 小さじ1
- 塩 小さじ1／2
- 昆布つゆ(３倍濃縮) 大さじ３
- 人参 ３センチ
- 砂糖 大さじ1
- ホールトマト 1缶
作り方
-
1
合挽きミンチはフライパンに入れて塩コショウして炒める。
その後、出てきた油を捨てる。
人参はみじん切りにして上記に入れてニンニク、生姜も入れて軽く炒める。 - 2 ①に残りの材料全て入れて５分ほど煮たら完成です。
- 3 焼そば麺1玉に水大さじ2をかけてレンジ５００㍗で2分加熱したものにかけたらパスタ風。(レシピ写真)
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