もちもち野菜チャプチェ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を熱湯でゆでる
-
2
1の間にピーマン、玉ねぎを薄切りにする
★の調味料を混ぜ合わせておく - 3 フライパンにごま油を熱し、ピーマン、玉ねぎ、鷹の爪を入れて炒める
- 4 野菜がしんなりとしたら、茹で上がった春雨を入れて更に炒め、★の調味料、白ごまを入れて全体に絡ませながら味付けしたら出来上がり!
きっかけ
白ご飯もすすむ野菜おかずを考えて
おいしくなるコツ
春雨は太めを買って下さい、食感が良いです 私はさつまいも春雨というものをいつも買ってます
- レシピID:1010021052
- 公開日:2018/05/15
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