こんにゃく&人参&玉ねぎ&蒸し鶏のカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- こんにゃく
- 1／2枚
- 人参
- 1／2本
- 玉ねぎ
- 1個
- 蒸し鶏
- 1００㌘
- カレールー
- ３個
- 水
- ４００㏄
- ケチャップ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- こんにゃくは1センチ角に切る。
人参は薄切りにして、玉ねぎも小さく切る。
蒸し鶏も食べやすいように1センチ角に切る。
-
- 2
- 鍋に蒸し鶏とケチャップ、カレールー以外を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
その後、蒸し鶏を入れてカレールーを溶き入れケチャップを入れて完成です。
おいしくなるコツ
ケチャップで♪
きっかけ
子供が食べたいと言うので♪
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