鶏と野菜の春雨炒め レシピ・作り方

鶏と野菜の春雨炒め
  • 約15分
  • 300円前後
niconicokujira
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味の染み込んだ春雨が美味しい炒め物です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を食べやすい大きさに切り、軽く塩をふったら、全体に薄く小麦粉をまぶす
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
    キャベツは食べやすい大きさに切る
  3. 3 春雨を湯で戻し、食べやすい大きさに切る
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を焼く
  5. 5 両面が色づいてきたら、キャベツ、しめじを入れて更に炒める
  6. 6 全体に火が入ったら混ぜ合わせた★の調味料を加え、最後に春雨を入れて炒め、味を馴染ませて出来上がり!

きっかけ

味の染み込んだ春雨が食べたくて

おいしくなるコツ

春雨は早めに茹ですぎると固まってしまうので、気をつけてください

  • レシピID:1010020574
  • 公開日:2018/06/12
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カテゴリ
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