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麩とわかめのすまし汁 レシピ・作り方
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オレンジ77
やさしい味のすまし汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
麩
8個
水
500cc
白だし
小2
めんつゆ
小1
わかめ(乾燥)
大1
万能ネギ
1本
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作り方
1
鍋に水を入れ煮立ったら白だし、めんつゆを入れる。
2
1にわかめ、麩を入れ
煮立ったら、最後に小口切りにした青ネギを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ダシからとる方が美味しいと思いますが、時短のために白だし・めんつゆを使いました。 忙しい時にいいです。
きっかけ
味噌汁の代わりにわかめのすまし汁を作りました。
公開日:2018/02/15
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
麩
わかめ
料理名
麩とわかめのすまし汁
このレシピを作ったユーザ
オレンジ77
閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/09 13:37
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした!
jmryw
おいしくできてよかったです。レポート有難うございました。
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