冷凍アジの開き☆フライパン焼き レシピ・作り方

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オレンジ77
フライパンで焼くと焦げにくく失敗しません。
みんながつくった数 18

材料(2人分)

アジの開き
2匹
大根おろし
大1
ポン酢
大1

作り方

  1. 1
    冷凍アジは自然解凍します。
    フライパンを弱火で温めクッキングシートをひく。(シートはフライパンの直径くらい)
  2. 2
    皮を下にして中火で焼く。焼けたら裏返し、焼く。
  3. 3
    お皿に盛り大根おろしを添えてポン酢でいただく。

おいしくなるコツ

フライパンだと片付けが楽です。外はカリカリ、中はうまみがつまって美味しく焼けます。

きっかけ

冷凍あじの開きをたくさん頂いたのでフライパンで焼きました。

公開日:2018/02/13

関連情報

カテゴリ
あじ
料理名
冷凍アジの開き☆フライパン焼き

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 10 件)

2022/08/30 19:22
ふっくら出来ました。レシピをありがとうございました。
レモングラスt
2022/02/08 22:15
簡単に作れました!おいしかったです!
sansuke

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