煮込みますのでが殆ど無くなり味は濃い目に仕上がります。★を混ぜ合わせる際はお好みで調整してください。焦げ付かないように注意してください。
安売りの椎茸を買ったので、箸休めの副菜を佃煮で作ってみました。
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今回は椎茸と油揚げで佃煮です。
甘さやしょっぱさはお好みで(*^0^*)