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ブロッコリーとトマトの鰹節ごまドレサラダ レシピ・作り方
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ねこすけ
野菜をドレッシングで和える際、鰹節を加えると味がしっかりと馴染みます。鰹節の旨味が効いた贅沢なサラダです♪
材料(2~3人分)
茹でたブロッコリー
1/2株
トマト
1/2個
きゅうり
1/3本
和風ごまドレッシング
大さじ2
鰹節
3g
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作り方
1
茹でたブロッコリー、トマト、きゅうりは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルにすべての材料を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サラダの水っぽさをなくして味を濃くしたいときにおかかを使います。
公開日:2017/09/22
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
ゴマドレッシング
かつお節(鰹節)
きゅうり
トマト全般
料理名
ブロッコリーとトマトの鰹節ごまドレサラダ
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ねこすけ
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