さつまいもチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1~2mmの厚さに切って水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   キッチンペーパー等でしっかり水気をふく。

3. 3

   180度の油で色良く揚げる。

4. 4

   バットにあげて油をしっかり切る。
   塩を軽くふって器に盛る。