さつまいもチップス レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつまいも 1/2~1本
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいもは1~2mmの厚さに切って水にさらしてアクを抜く。
- 2 キッチンペーパー等でしっかり水気をふく。
- 3 180度の油で色良く揚げる。
-
4
バットにあげて油をしっかり切る。
塩を軽くふって器に盛る。
関連情報
- 料理名
- さつまいもチップス
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