かぼちゃとピーマンの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはタネを取り除いて5mmの薄切りにする。ピーマンは軸と種を取り除い8~10等分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を温め、かぼちゃの片面に軽く焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   かぼちゃをひっくり返し、ピーマンを加えて炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら焼肉のたれをまわしかけて手早く炒める。