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簡単!小アジの素揚げ☆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
オレンジ77
簡単でシンプルな小アジの素揚げです。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
小アジ
12匹
塩・こしょう
少々
片栗粉
大1~2
ポン酢・カボス
好みの量
作り方
1
小アジは内臓などとらずまるごと使う。サッと洗いペーパーでふき塩・こしょうで味付けビニール袋に片栗粉を入れて小あじを入れ混ぜる。
2
160度程度の油で揚げる。丸ごとなのでしっかりあげる。
好みでポン酢やカボスなどをつけて頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みでポン酢やカボスなどで頂いてください。
きっかけ
新鮮な小アジが安かったので購入しました。
公開日:2017/08/29
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関連情報
カテゴリ
あじ
料理名
簡単!小アジの素揚げ☆
このレシピを作ったユーザ
オレンジ77
閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
5
件)
2021/12/13 20:32
三枚下ろしになったアジを購入して作りました。簡単で美味しかったです!
チュンチュンバード
2021/10/26 18:58
作ってみました
おとは2
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