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もずくとなめたけの冷やしうどんレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

もずく、なめたけともにのどごしがいいです！

材料（１人分）

うどん: 1玉

もずく: 30g

なめたけ: 大2

しょうが(おろし）: 大1/2

★ポン酢: 大２

★水: 大1

すりごま: 適量

小ネギ: 大1

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作り方

1

うどんは茹でて水にさらし、ざるにあげて水を切る。
2

器にうどんを入れ、もずく、なめたけ、おろししょうがをのせる。
好みですりごま、小ネギを散らす。
★をあわせて上からかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

同じとろろ系のオクラなども一緒にすると彩りもきれいで、さらに美味しくなると思います。

きっかけ

なめたけともずくがあったので。

公開日：2017/08/05

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関連情報

カテゴリ: 冷やしうどん

関連キーワード: 冷やしうどん簡単なめたけもずく

料理名: もずくとなめたけの冷やしうどん

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