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我が家のぶり照り レシピ・作り方

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niconicokujira
甘辛で白いご飯が進む定番おかずです

材料(2人分)

ブリ切り身
2枚
小麦粉
少々
サラダ油
大さじ2
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★味醂
大さじ1
★麺つゆ濃縮二倍
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ★の調味料を全て混ぜ合わせる
  2. 2
    ブリに小麦粉を満遍なく振り、サラダ油をひいた熱したフライパンで焼く
  3. 3
    8割ほど火が入ったら、★の調味料を入れて煮詰めて全体に絡ませたら出来上がり!

きっかけ

シンプルに我が家の定番です

公開日:2017/08/04

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カテゴリ
ぶりの照り焼き夕食の献立(晩御飯)簡単夕食黒・茶系のおかずぶり

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