豚肉とピーマン、エリンギのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉、ピーマン、エリンギを食べやすい大きさに切る
- 2 ポン酢とすりおろした生姜を混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、ピーマン、エリンギを炒める
- 4 全体がしんなりとしてきたら2を回し入れて全体に絡ませる
- 5 煮汁がほとんど無くなってきたら出来上がり！
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