人参とピーマンとえのきの味噌和え レシピ・作り方

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4045g
レンジで簡単(^o^)v

材料（2人分）

人参
1／2本
ピーマン
2個
えのき
1／３袋
味噌
小さじ2
みりん
小さじ1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    人参とピーマンは細切りにしてえのきは2センチ長さに切ってほぐす。
    上記を耐熱容器に入れてレンジで４分加熱する。
    取り出して出てきた水分を捨てる。
  2. 2
    ①に味噌とみりんと砂糖を入れて良く混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2017/04/16
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カテゴリ
ピーマンえのきにんじん人参サラダ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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