レンジで♪チーズコロッケ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも ２個
- 合挽きミンチ １００㌘
- 塩コショウ 少々
- とろけるチーズ １カップ
- パン粉 １カップ
- オリーブ油 小さじ１
作り方
-
1
じゃがいもはレンジで柔らかくしてボウルに入れてマッシュする。
ミンチをフライパンに入れて塩コショウして炒めて上記に加えてチーズも入れて良く混ぜる。
-
2
パン粉とオリーブ油をフライパンに入れてきつね色になるまで炒める。
-
3
①を一口大に丸めて②を付けて耐熱皿に並べる。
レンジでチーズが溶けるまで１～２分温めたら完成です。
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