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切り干し大根リメイク！チヂミ風 レシピ・作り方

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4045g
切り干し大根の煮物が余ったら是非(^ー^)☆

材料（２人分）

切り干し大根の煮物
２／３　カップ
小麦粉
大さじ３
豆腐
大さじ３
オリーブ油
大さじ１
ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は具だけ刻む。汁は大さじ１程度一緒に入れる。
    上記に小麦粉と豆腐を入れて良く混ぜる。
    フライパンにオリーブ油とごま油を入れて熱しボウルの中身を入れて平らに伸ばす。
  2. 2
    きつね色になるまで５分ほど焼いて返してさらに３分ほど焼けば完成です。
    お好みの大きさに切ってください。
    味が薄ければ醤油とマヨネーズが良く合います。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余っていたので♪

公開日：2016/09/10
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カテゴリ
切り干し大根小麦粉

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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