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豚肉とキャベツのさっぱりレモン風味レシピ・作り方

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ヘルシーかつレモン風味でさっぱりと食べれます

材料（２人分）

豚もも肉薄切り: 100g

キャベツ: 1／4玉

にんじん: 1/2本

オイスターソース: 小さじ1

醤油: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

だし汁: 50ml

レモン汁: 少々

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作り方

1

具材を一口大に切り、沸騰したお湯でキャベツ、にんじん、豚肉の順で茹でる
2

レモン汁以外の調味料をボールに入れよく混ぜておく
3

茹でた後、粗熱をとったらボールに入れて調味料と混ぜる
最後にレモン汁を加える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸し暑い時にあっさりしたものが食べたくなり作ってみました

公開日：2016/06/16

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カテゴリ: その他の豚肉

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