５分で作る豚小間生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは短冊切にし生姜は皮を剥きます。
   豚小間は一枚ずつ開いた状態にします。

2. 2

   強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚小間は一枚一枚開いた状態で入れ、２分ほど炒めます。

3. 3

   次にピーマンを入れ、
   生姜を半分ほど擦り入れたら、★を全体に掛け混ぜ合わせながら１分ほど炒めて火を止めます。

4. 4

   皿に豚小間とピーマンを盛り付け、フライパンに残った汁を掛け、残りの生姜を擦り掛けたら出来上がりです。