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超簡単 スキレットで作るすき焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Suzhoutomo
初めてのスキレット料理はすき焼きで (´∀`*)
やっぱり『これだけ料理』にちょうどいい器!
6インチなのでせいぜい2人前ですけれど・・・
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
牛コマ
150g
ネギ
1/2本
しめじ
1/3株
白菜葉(4枚)
100g
★めんつゆ
50ml
★みりん
30ml
★水
120ml
★砂糖
大さじ1
作り方
1
容器に★を入れ混ぜ合わせます。
2
スキレットに食べ易い大きさに切った野菜と牛コマを並べます。
3
スキレットに手順1の下割を入れます。
4
中火で加熱し沸騰したたら、中弱火で10分煮て出来上がりです。
スキレットですので、グツグツ煮立った状態で卓に出してOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順1の下割作りの時に、お好みに合わせ甘さ加減をして下さい。
きっかけ
初めてのスキレット調理にすき焼きを選びました。思った通り「これだけ料理」で便利です。
公開日:2016/01/11
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関連情報
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牛肉薄切り
関連キーワード
スキレット
すき焼き
簡単
便利
料理名
超簡単 スキレットで作るすき焼き
このレシピを作ったユーザ
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。 写真は厚み8センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)オハズカシィ 料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、 最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀`*)ウフフ 50過ぎの男が料理なんて・・・昔なら言われましたけど。 日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
つくったよレポート(
1
件)
2017/02/04 20:16
とっても美味しかったです
わんちゃる
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