材料(1人分)
- 筑前煮
- 1CUP
- 素麺
- 1束
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- 塩
- 少々
- 水
- 400CC
作り方
-
- 1
- 鍋に水と筑前煮を入れて煮立たせる。魚肉ソーセージも輪切りにして加える。再度煮立ったら、
素麺を半分に折って入れて表示時間煮る。
-
- 2
- その後、味を見て塩で調整すれば完成です。
おいしくなるコツ
筑前煮からいい出汁が出ます。素麺は下ゆでしないので塩分が出てきます。味見をしながら調えてください。
きっかけ
筑前煮が余っていたので。
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