白だしで簡単☆ほうれん草とお豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

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4045g
白だしを使って簡単美味しいお吸い物です(^○^)

材料（２人分）

豆腐
小1個
ほうれん草
2束
水
４００CC
白だし
５０CC

作り方

  1. 1
    ほうれん草は下ゆでして3センチの長さに切る。
    豆腐はさいの目に切る。
  2. 2
    鍋に水と白だし、豆腐を入れて沸騰させる。
    その後、ほうれん草を加えて再度煮立てば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草は長く茹でると色が変わってしまうので温まれば大丈夫です。

きっかけ

白だしのお吸い物が飲みたくて。

公開日：2014/10/31
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カテゴリ
お吸い物

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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