カリッとジューシー骨付鶏ももオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももは軽く水洗いしてから砂糖を揉み込んで５分ほど放置したら、水洗いして砂糖を落とし、キッチンペーパー等で水気を取ってから鶏もも肉両面に塩・コショウをします。

2. 2

   オーブンのトレーにアルミ箔を敷いてから鶏もも肉を並べ、レンジのオーブン機能を選び、180℃*30分を設定し焼き始めます。20分ほど焼いたら鶏もも肉を裏返し焼いて自動停止させます。

3. 3

   盛付け用キャベツを千切りで切り、皿に盛り付けて鶏もも肉をのせて出来上がりです。