あっさり美味しい 豚コマ野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・じゃが芋は食べ易い大きさに切り、もやしは水にさらして洗い水切りをします。豚コマは包丁を入れ小さく切ります。

2. 2

   人参とじゃが芋は調理タッパーに入れ、レンジで３～４分ほど蒸し処理をします。

3. 3

   強火で熱したフライパンにサラダ油と★を入れ豚コマを炒めます。
   手順２と同時進行で調理します。

4. 4

   次に手順２ともやしを入れ味を絡めながら２分ほど炒めたら火を止めます。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がりです。