✿茄子とツナのバジルトマトソースパスタ❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
茄子とツナを具に、バジルソースを加えたトマトソースのパスタです♪

材料(2人分)

パスタ
180g
茄子
2本
オリーブオイル
大さじ2
☆ツナ缶
1缶
☆トマトソース
300cc
☆バジルソース
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ2
☆塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    茄子はヘタを取って1cmの輪切りに切ります。

    ツナは缶詰の油またはスープを軽く絞っておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、
    茄子がしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    ☆の材料を全て入れて弱火で煮込みます。
  4. 4
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、少量の塩を入れてパスタを茹でます。

    茹で時間は袋に表示されている時間を参考に。

    茹でたらザルにあげ、
    手順3のパスタソースにからめて出来上がりです。

おいしくなるコツ

調味料は加減して味見をしながら美味しく作って下さい。 トマトソースによっては酸味が強いものもあるので、砂糖を加えて調味します。

きっかけ

家族のお昼ご飯に作りました。

公開日:2014/09/05

関連情報

カテゴリ
なす全般トマト系パスタトマト缶ツナパスタツナ缶

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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