ごぼうの含め煮となすびの煮物 レシピ・作り方

ごぼうの含め煮となすびの煮物
  • 約10分
4045g
4045g
市販品で味付け完璧(^○^)

材料(3人分)

  • ごぼうの含め煮 1袋(170グラム)
  • なすび 2本
  • 大さじ2
  • 100CC

作り方

  1. 1 なすびは2センチ程度の厚さのいちょう切りにする。
  2. 2 鍋になすびを入れて上からごぼうの含め煮を入れて、水、酒も入れて炊く。
    煮立ってから5分ほど煮れば完成です。
    冷めてからの方が味が入って美味しいです。

きっかけ

なすびの煮物が食べたくて。

おいしくなるコツ

熱いままだと少し味が薄いです。

  • レシピID:1010011303
  • 公開日:2014/08/13
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/07/18 11:41
    ごぼうの含め煮となすびの煮物
    ごぼうもなすもやわらかくておいしい煮物でした。

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