ふわとろ カルピス牛乳かん レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 牛乳 360ml
- 森永クックゼラチン(5g*2袋) 10g
- カルピス 50ml
- 沸騰湯 10mlほど
作り方
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1
沸騰湯10ｍｌほどでゼラチンを溶かします。
-
2
鍋に溶かしたゼラチンと牛乳とカルピスを入れ、弱火で加熱しながらよく混ぜ合わせます。牛乳は沸騰させないで下さい。
※今回は泡だて器で混ぜてみました。
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3
容器に空けて冷蔵庫で冷やします。
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4
皿に空ければ出来上がりです。
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- 料理名
- ふわとろ カルピス牛乳かん
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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ともてあ2015/03/26 21:47
美味しく出来上がり（＾◇＾）子どもたちにたくさん食べてもらいます(＾ｰ^)ノありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
レシピへのコメント
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砂糖でもOKですが、あっさり酸っぱさがポイントです。
自分で甘さを調整できるのが便利ですね。