低糖質 ふわふわ生おからde蒸しケーキ〜ココア〜 レシピ・作り方

低糖質  ふわふわ生おからde蒸しケーキ〜ココア〜
  • 約15分
  • 300円前後
あひる0830
あひる0830
糖質制限してても美味しく食べたいスイーツ

材料(4人分)

  • 生おから 150g
  • ココアパウダー 大さじ2(12g)
  • コーヒー粉 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1(3g)
  • シュガーカット0顆粒 大さじ2(20g)
  • 牛乳 50cc
  • 2つ
  • サラダ油 小さじ1
  • ラム酒(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1 計量器にボールを置き、上から順にボールに入れていく
    (粉類を入れてからスプーンでグルグル混ぜる)
  2. 2 1のボールに牛乳→卵→サラダ油→洋酒と順に入れ、その都度よく混ぜる
  3. 3 型に分量外の油を薄く塗り、スプーンで平らにならす
    空気抜きをする
  4. 4 ラップをふんわりかけて600W5分30秒→そのまま5分放置してから取り出し、お皿にひっくり返す
  5. 5 型をつけたまま粗熱が取れるまで置き、切る

きっかけ

おからパウダーをいつも使用しますが、もっと手軽にスーパーで購入できる生おからを使ってふわふわの蒸しパンを作りたかった

  • レシピID:1010011062
  • 公開日:2014/07/11
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カテゴリ
その他のケーキ
料理名
レンジde花おから蒸しパン
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つくったよレポート(7件)

  • ゆずしろ
    ゆずしろ
    2021/03/06 17:12
    低糖質  ふわふわ生おからde蒸しケーキ〜ココア〜
    うまくできました!!ほろ苦さと甘さ控えめでしっとりしてて美味しくできました。たんぱく質とれる、しっかりおやつが嬉しい~!
  • いとこん
    いとこん
    2020/07/13 23:50
    低糖質  ふわふわ生おからde蒸しケーキ〜ココア〜
    美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♪
  • るんび#
    るんび#
    2020/05/16 11:46
    低糖質  ふわふわ生おからde蒸しケーキ〜ココア〜
    甘さがすごく控えめでした。
    しっとり、ずっしり食べ応えがありそうです。
    混ぜてチンするだけでカンタン!
    今日のおやつにと作りました。
  • けい3110
    けい3110
    2018/09/04 21:43
    低糖質  ふわふわ生おからde蒸しケーキ〜ココア〜
    見た目は悪いけどf^_^;)、とても美味しくできました♪
    明日の朝食にします。簡単レシピありがとうございます♡

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