青うりの麺つゆ漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青うり 1/3本
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 鰹節 3グラム
- 醤油 お好みで
作り方
-
1
青うりは立て半分に切りスプーンで種を取る。
その後、薄切りにしてビニール袋に入れて麺つゆも入れて空気を抜いて縛る。
冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 - 2 ①を器に盛り鰹節をかけて醤油を数滴かければ完成です。
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- うり(瓜)
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