✿ルッコラとトマトの玉ねぎのサラダ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ルッコラ 2束
- トマト 1個
- ★新玉ねぎ(すりおろしたもの) 1/4個分
- ★オリーブオイル 大さじ3
- ★酢 大さじ3
- ★塩こしょう 少量(適宜)
作り方
-
1
ルッコラは冷水で洗い、茎を切り落として、約3cm幅に切ります。
トマトはヘタを取り、ざく切りに。 -
2
ボウルに★の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
味見をして塩こしょうで味を調整します。 - 3 ①の野菜を②へ入れてよく和えて出来上がりです。
きっかけ
大好きなルッコラを使って、シンプルで簡単なサラダを作りました。
おいしくなるコツ
ドレッシングの各調味料は、お好みで増減して美味しく作って下さい。
- レシピID:1010010676
- 公開日:2014/06/06
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