卯の花で✿鶏ひき肉とおからの和風てりやきハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして炒め、粗熱を取っておきます。

2. 2

   ボウルに☆の材料を入れて、手でよく捏ねます。

3. 3

   フライパンに薄く油をひき、②を適当な大きさに丸めて並べます。
   
   中火で蓋をして両面焼きます。

4. 4

   ☆の調味料を混ぜ合わせておきます。

5. 5

   ③に④を加えます。
   
   すぐにとろみがつくので、よく混ぜ合わせます。
   
   ハンバーグにたれを絡めて出来上がりです。

6. 6

   こちらの卯の花を使いました。
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