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✿舞茸と玉ねぎのお味噌汁❤ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラズベリっち
玉ねぎの甘みと舞茸の旨味が美味しい、お味噌汁です♪
材料(4人分)
舞茸
1/2袋
玉ねぎ
1個
味噌
大さじ2~
ほんだし
小さじ1
水
700cc
作り方
1
舞茸は小房に分けます。
玉ねぎはくし切りに切ります。
2
鍋に水・玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまで中弱火で茹でます。
舞茸とほんだしを加えて、舞茸に火が通ったら弱火にして、味噌を溶かし入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の量は調整して下さい。
きっかけ
玉ねぎが入ったお味噌汁が好きなので。
公開日:2014/02/03
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
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