旬の野菜を使って✿カブと白菜のポトフ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮付きの野菜はピーラーで薄く皮を剥き、大きめに切ります。
   
   白菜は葉と芯に分け、葉はざく切りに、芯はそぎ切りに切ります。

2. 2

   鍋に水・コンソメ・人参・じゃがいも・白菜の芯を入れて蓋をし、煮立てます。
   
   人参が軟らかくなったら、ウインナー・白菜の葉・カブを加え再び煮立てます。

3. 3

   塩こしょうで味を調えて出来上がりです。